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蒸馏酒先秦时代尚未之有。有之，则自唐代始。法莱《世界风俗·酒》载：“酿酒，远在基督纪元前已... ... 查看详情>>
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历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究“酒德”两... ... 查看详情>>
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鲁酒在鲁国的名声简直成了薄酒和坏酒的代名词。这坏名声则来源于《庄子》的一个典故。《庄子·胠... ... 查看详情>>
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泸州地处巴蜀，泸州老窖的历史，与源远流长巴蜀酒文化密切相关。无论是黄河文明还是长江文明都是中华五千年... ... 查看详情>>
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石花街，鄂西北一个美丽的小镇，一个千年的古镇，人们说翻开石花街任意一块青石板都有上千年的历史。然而，... ... 查看详情>>
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人类学会酿造的酒：果酒和乳酒。我国早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。我国富有民族特色的酒：黄酒和白酒。我国... ... 查看详情>>
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古镇洋河，是淮安通往徐州、皖北的咽喉，这里交通发达，历来为兵家必争之地。“美酒计”的故事，是明代爱国... ... 查看详情>>
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1982年，在牛栏山酒厂老烧锅的原址附近，发掘出了一处西周时期的贵族墓葬，出土了一批青铜器，包括鼎、... ... 查看详情>>
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白酒收藏市场日益红火之时，不论是投资还是自用，储存白酒都要注意以下几点。《白酒》来向您介绍。招：看品... ... 查看详情>>
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酒历史源远流长，白酒的演变史亦是一部白酒产业的进化史。随着时代的发展，白酒产业逐渐成为酒类的主流酒种... ... 查看详情>>
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白金酱酒白酒倡导健康的饮酒方式、推崇健康的饮酒文化，讲究生命的健康、生存的品质、生活的品位，讲究成功... ... 查看详情>>
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是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化占据着重要地位，酒中佳话灿若星... ... 查看详情>>
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当我们在饮用白酒时，食物的搭配要注意，人讲究食物相生相克原理。当我们在酒宴上遇到下面这些食物时要注意... ... 查看详情>>
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汾酒诞生之后，经过殷商、西周、春秋战国、秦汉和魏晋时期，共4500多年酒文化的哺育，得到了迅速发展。... ... 查看详情>>
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在我国，定制酒是指根据客户的特定需求，无论在酒瓶还是外包装都能得到展现，为客户量身打造出具有浓郁个人... ... 查看详情>>
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常言道：“无酒不成席”，亲朋相聚、工作应酬都免不了跟酒打交道。不喝不行，喝多了身体又受不了，此时该如... ... 查看详情>>
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人们爱葡萄酒，爱它迷人的酒韵，优雅淡然；爱它馨悠的酒香，令人心神摇曳，唇齿流芳。葡萄酒的世界，像是一... ... 查看详情>>
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两年前，由央视出品的《舌尖上的》播出后，席卷观众，引发社会的广泛关注。据悉，《舌尖上的》第二季（以下... ... 查看详情>>
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“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老。”数千年来，人们对“老窖产好酒”的认识传承至今，但这究竟有无科学道... ... 查看详情>>
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想储存纯粮酒不知道去哪寻？不用烦恼，本周六本报邀请市民统一免费乘坐大巴去杨湖，感受纯粮酒文化，大家可... ... 查看详情>>
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对于生性豪爽的重庆人来说，酒是生活里必不可少的调味剂。朋友小聚、婚丧嫁娶……从市井亲民的重庆江津老白... ... 查看详情>>
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收藏国内各种白酒近5000个系列，藏白酒总数量超过两万瓶，收藏系列和数量双双获得吉尼斯世界纪录。据悉... ... 查看详情>>
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50年前的国宴茅台，40年前的五粮液及各类名酒，这样的老酒，被称为“液态黄金”，见过的人都不多，品尝... ... 查看详情>>
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有人说这十年是白酒文化的十年，可是白酒行业的品牌建设已经脱离了真正的消费者，脱离了真正的价值观，反思... ... 查看详情>>
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山东即墨妙府老酒有限公司生产厂区发生了这样一件事：一批灌装产品在例行检测时，企业质检人员发现其中有一... ... 查看详情>>
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年初，1克纯度的黄金价格为375元，而同时期拍卖会上一瓶750毫升的70年代初茅台成交价为28万元，... ... 查看详情>>
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上周《玩·味》推出的《川黔有个白酒“波尔多”》报道，在读者中引起强烈反响，许多读者通过本报... ... 查看详情>>
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传奇只有一个诞生地，正如世界只有一个波尔多。也许从寒武纪开始，上苍就已经谋划出这块盛产白酒黄金产地。... ... 查看详情>>
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十大名酒-茅台酒茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大... ... 查看详情>>
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少数民族在解放前夕，由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同，因而所饮用的酒的来源和民间酿酒的情... ... 查看详情>>